Nid en Herbe

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Jeudi 5 novembre 2009

Hmmmmmmmm la tarte au potimarron...

          Cela fait un bail que je n'ai pas posté de "Moments de détente". Pourtant, depuis qu'on a changé d'adresse, on se laisse vivre de plus en plus, et ce malgré les inconvénients du "camping".

          DONC au menu de ce soir, tarte au potimarron. Ma recette ? un mix de trucs glanés au hasard du web...

1 on pèle et on coupe le potimarron en dés
2 on le met à cuire à la vapeur avec un oignon, j'ai du le laisser 15 min.
3 on enlève l'eau de la cocotte, mais on y ajoute deux oeufs, deux grosses cuillérées de crème fraîche, une bonne poignée de fromage râpé, sel et poivre, pour mouliner le tout, comme une soupe.
4 on ajoute des dés (mais oùlsékilédédé ?) de jambon (un reste pour ma part) et quelques lardons fumés recoupés (itou), puis on verse cette pâte dans un moule à manqué tapissé de pâte feuilletée. On lèche le plat et la cuillère.
5 on met le moule au four (200°) pour une demi-heure, en laissant un peu dorer le dessus.

          Avec une roquette légèrement assaisonnée, c'était le top ! J'en connais un qui aurait du accepter de rester manger...

Pas de photos pour le coup... pas le temps !

Par Séverine - Publié dans : Moments de détente... - Communauté : Les joyeux lorrains
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Lundi 2 novembre 2009

Où ce qui devait arriver arriva...

D'abord, une image, spécialement pour Aldric* :

merci Miss Mél pour ton beau dessin !

En images : la douche dans l'entrée de la maison. Prochaine étape, maintenant qu'on a fini tout le carrelage, la baignoire dans l'entrée. Ce n'est que provisoire, le temps de monter une cloison. Mais en attendant, pas de radiateur, les peignoirs sont à côté des écharpes sur notre porte-manteaux. Pas toujours agréable, mais parfois amusant.
Eh oui, ce qui devait arriver arriva... Pendant que Mister T prend sa douche, un ouvrier arrive pour remplacer les carreaux de la cuisine, avec une heure d'avance. Moi, gentille comme toujours, j'ouvre grand la porte et fais entrer le Monsieur... et là je m'aperçois de la situation de mon homme... je ne sais pas pourquoi, ils ont hésité à se serrer la main... Quoi qu'il en soit, la douche s'est terminée, et les vitres ont été remplacées, ma foi, fort vite !

*qu'on n'aille pas dire que je ne respecte pas les souhaits de mes commentateurs ;))

Par Séverine - Publié dans : La maison - Communauté : Les joyeux lorrains
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Jeudi 29 octobre 2009

Généreux jardin...

Et voilà une ribambelle de saison qui a su trouver sa place dans le cellier de notre nouveau nid.

Comme nous, ces citrouilles sont conservées au frais et sont serrées... la comparaison s'arrête là : plus nous attendons les travaux d'isolation, qui nous permettront d'envoyer les enfants* occuper les combles, plus les rangs des cucurbitacées se clarsèment, au rythme de soupes qui réchauffent... courage : si je traîne autant pour écrire l'article suivant, j'aurai peut-être une bonne nouvelle à annoncer : l'acceptation de l'horrible écoPTZ et le début des travaux...

En attendant, dans le petit carré d'agrément que j'ai aménagé au jardin, on pousse, on se colore gentiment... l'endroit tient ses promesses : donner à voir en toute saison... le rouge des tomates et des dahlias a fait place à des teintes plus douces, automnales... mais là encore, c'est de saison !

* les enfants et leurs trop nombreux jouets... dire que quand je peine à vider un carton, elles commencetn à écrire au père Noël...

Par Séverine - Publié dans : Le jardin - Communauté : Les joyeux lorrains
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Samedi 17 octobre 2009

Où l'on tourne plusieurs pages d'un coup...

          Après un sprint final éreintant, nous avons emménagé.

         Vidé l'ancienne maison, rempli celle-ci : le nid est à présent occupé. Et bien encombré même ! Nous ne disposons pas encore de l'étage sous combles car les travaux d'isolation n'ont pas encore commencé. Hélàs... c'est que la banque peine à déchiffrer les devis pour la demande d'écoPTZ. Ils n'ont pas encore reçu de demande d'atteinte de performance thermique alors on essuie les plâtres, et c'est forcément un peu long.

         Le cellier est carrelé, repeint, les étagères sont en place : il est presque opérationnel.

        Le mariage des meubles existants et de la nouvelle déco s'est bien déroulé... le mélange aurait pourtant pu être délicat, mais on trouve une certaine cohérence entre nos choix passés et ceux d'aujourd'hui. C'est très rassurant : nulle envie de tout changer n'a gouverné le projet qui nous anime depuis plus d'un an à présent... juste une route vers le mieux...

        Enfin, les premières douches datent d'il y a quelques minutes... Ce fut long, mais quel pied ! Bon, il faut à présent carreler le sol et les murs de la salle de bain, puis monter les cloisons. Pour l'instant, on a l'impression de se doucher dans l'entrée. Mais qu'importe, c'est bon de se laver chez soi !

        Bref. Finis les aller-retours entre deux maisons. On va pouvoir souffler.
Quitter notre nid précedent n'a pas été facile. Surtout pas pour les filles. Mais la fatigue des derniers cartons et le gel ont hâté notre deuil : comme un fait exprès, les premiers froids ont changé le visage de l'ancien jardin. Lorsque j'y suis retournée, pour remettre les clés aux nouveaux occupants, les hortensias, les pieds de tomates et le paulownia avaient pris un coup de froid.

Aah, le paulownia. Superbe. C'est probablement pour lui que j'aurai encore le plus de pincements au coeur. Un autre sera peut-être planté dans notre nouveau jardin, mais il nous faudra d'abord l'écouter, ce jardin, pour l'habiller au mieux.

Pas d'images ce soir... maintenant, c'est privé !

Allez, je vous en mettrai quelques unes, non compromettantes et pas trop embordellisées, d'ici peu... à bientôt !

Par Séverine - Publié dans : La maison - Communauté : Les joyeux lorrains
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Lundi 5 octobre 2009

Petit jeu : c'est en cours/c'est réglé

Comme je suis fatiguée, je vous laisse réfléchir pour deviner où on en est...

La douche :
a) c'est en cours
b) c'est réglé

Les murs de la salle de bain :
a) c'est en cours
b) c'est réglé

Les armoires dans la chambre :
a) c'est en cours
b) c'est réglé

La mise au clair du cellier :
a) c'est en cours
b) c'est réglé

Par Séverine - Publié dans : La maison - Communauté : Les joyeux lorrains
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